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Dieta Keto

La dieta cetogénica es en esencia consumir muy pocos carbohidratos y una mayor cantidad de grasas. Los carbohidratos son un nutriente no esencial, su valor mínimo teórico es cero. En otras…

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Beneficios de seguir una dieta sin gluten

La alimentación sin gluten es beneficiosa también porque los alimentos frescos tienen una mayor presencia -o deberían tenerla-. Hablamos de frutas y verduras, frutos secos, arroz, carne de pollo, cerdo…

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Beneficios de la leche sin lactosa

La leche «sin lactosa» es una leche especialmente indicada en personas con problemas de intolerancia a la lactosa. Se trata de una leche modificada a la cual se adiciona lactasa,…

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